Desperate Expat

Londres, Tokyo, et Singapour, depuis plus de 5 ans...

03 juin 2012

The best of the best ! (un billet miam miam evidemment !)

6 mois !!! 6 mois que je n' ai pas mis a jour ce blog... c' est dire si je suis occupee en ce moment ! Et comme c' est la fete des mamans aujourd' hui je vais faire plaisir a la mienne, qui se desespere de ne pas voir de mise a jour. ALors qu' est ce qui merite un retour au clavier ? evidemment, du miam miam ! Nous avons eu la main heureuse ces derniers temps et trouve des incontournables culinaires qu' il est imperatif de partager avec la communaute francophone...Encore mieux que de simples bonnes adresses, le best of the best, d' ou... [Lire la suite]
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15 février 2011

Et on boit quoi avec le barbecue ?!?

Imaginez, une soiree de juillet, dans un jardin de notre bonne vieille France. Les petits jouent à chat entre les arbres, les mamans sont à l'apéro avec leur pastis ou gin tonic (on va dire que personne n'allaite, ca sera plus simple), et les hommes sont au barbecue à préparer chipolatas, cotelettes, cote de boeuf pourquoi pas. Et qu'est ce qu'on va boire avec ca ? Du rosé bien sur ! Et bien à Singapour, pays de l'été permanent, où il n'y a pas un week end sans qu'on soit invité à barbecuter, figurez vous qu'il est très difficile... [Lire la suite]
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28 novembre 2010

Dorian, la fete !

La varicelle était tombée au plus mauvais moment : 15 jours avant la fête d'anniversaire de Dorian. Mais Desperate Expat ne se laisse pas faire comme ca par un méchant virus : fête il y aurait, quitte a ce que ce soit 1 mois plus tard ! Et effectivement, ce samedi nous avons reunis petits et grands dans la function room de notre condo pour un goûter d'anniversaire. Et la je dois dire que pour ma 4e édition, je crois que je maîtrise enfin l'épreuve. C'est qu'ici les anniversaires c'est une occasion de plus pour se retrouver entre... [Lire la suite]
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23 novembre 2010

Promesse d'ivrogne !

Et oui, après avoir déclaré fièrement que je serai plus assidue, voila une longue pause de 2 semaines du blog ! Comme on dit par chez moi, promesse d'ivrogne ... C'est qu'en ce moment les substances alcoolisées sont a l'honneur chez Desperate Expat, et plus particulièrement le rose et le champagne. Pour ce qui est de la première, je ne peux encore rien dire, mais vous en saurez plus très bientôt, pour ce qui est de la deuxième, parlons en ! Singapour est une Mecque du brunch au champagne, tous les hotels de luxe en proposent. Le... [Lire la suite]
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26 septembre 2010

Gateaux de lune

LA decouverte culinaire de cette rentree pour moi sont indeniablement les mooncakes. L'annee derniere, j'avais tente le coup au supermarche, picore les échantillons des echoppes ephemeres sur Raffles Places tenues par les meilleurs grands hotels de la ville, et je n'avais pas ete emballee. C'est que le traditionnel mooncake est particulierement estouffe chretien et peu appetissant : il contient de la pate de graine lotus et du jaune d'oeuf ... voire du canard sale ! Alors quand en plus on le choisit en supermarché, on ne choisit pas... [Lire la suite]
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20 juin 2010

Changement de tranche

Le plus souvent on fête plus que d'habitude les anniversaires au changement de dizaine... 20, 30, 40, 50... et bien moi je viens de réaliser que ce n'est pas ce cap la qui me marque, mais plutôt celui des 25, 35, 45... Comment m'en suis je rendue compte ? En répondant à une enquête marketing il y a une dizaine de jours. A la question "quelle est votre tranche d'age?" j'avais deux options : 25-34 ans ou 35-44 ans... n'étant pas ENCORE à 35, j'ai coché 25-34 ans.... et si je la faisais aujourd'hui je cocherai 35-44... et pour... [Lire la suite]
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30 mai 2010

Vive la saison des enfants !

Comme si rien ne s'était passe ces derniers jours, Romane est en pleine forme, plus de fièvre ni même de maux divers... alors, on reprend nos activités habituelles du week-end et en particulier profiter des activités pour les enfants que je repère chaque vendredi pour mon blog August in Paris. Et ce week-end c'etait le National Museum. Honte sur nous qui n'y avions pas encore mis les pieds, alors que je me fais un point d'honneur à chaque expatriation de voir les musees relatant l'histoire du pays d'accueil. Les galeries attendront... [Lire la suite]
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16 mai 2010

Un tiramisu original

La semaine derniere j'ai fait l'acquisition d'un nouveau livre de cuisine.... (photo pourrie, Iphone oblige...)Okashi, sweet treats made with love, par Keiko Ishida (editions Marshall Cavendish). Vous l'aurez compris, il s'agit de patisserie avec une touche japonaise. Il est vrai que la patisserie traditionnelle japonaise n'est pas toujours des meilleures, mais lors de mon sejour au Japon je me regalais de douceurs au the vert ou au haricots rouges azuki, sans compter que les japonais sont dingues de chataignes. Voici un livre qui... [Lire la suite]
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03 mars 2010

Sling and the City

Ça fait quelques minutes que je me demande comment je vais commencer ce post... je cherche, je cherche ... et ne trouve pas. C'est certainement la faute de mon retour tardif hier soir d'une soirée entre filles, comme nous en faisons à peu près tous les 15 jours. L'idée était de célébrer en beauté l'anniversaire de l'une d'entre elles, et nous avons choisi comme quartier de debauche Orchard Road. Au programme ? Diner al-fresco sur le toit d'Orchard Central, l'un des tous derniers (et plutôt vide) centre commercial de l'avenue, dans un... [Lire la suite]
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10 janvier 2010

Les rois du condo

Demain, il me faudra impérativement ranger le sapin de noël... Je suis déjà en retard sur le programme, puisque traditionnellement nous rangeons tout cela après la Galette des Rois, et nous avons fête cette dernière samedi avec des voisins et amis... mais ce soir, je suis trop crevée pour le faire. Donc demain ! Samedi fut donc journée galette. Au départ je comptais juste inviter une famille voisine et puis je me suis souvenue que lors de mon séjour en Angleterre je me faisais un point d'honneur à fêter la galette au bureau avec mes... [Lire la suite]
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